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🦉 今天介绍一家千岛湖私房菜。

⭐️ 辣公子千岛湖私房菜 ⭐️

📍 杭州·闻涛路和光辉路交叉口杭州印 3 楼 314-315

这是一家坐落在滨江的千岛湖私房菜，位置就在星光大道二期对面。开车的话有三个地方可以停：星光大道停车场、饭店写字楼停车场、路口路边。这家店菜单上的菜并不多，老板的意思是做好这几道菜是最重要的，如果要吃鱼头还要提前预约。

🐔 秘制鸡胗

第一道上来的这个鸡胗很不错，十分脆爽，辛辣有余，作为第一个菜来讲真的非常开胃。

🥒 火腿白黄瓜

白黄瓜很有特色，贴心的削了皮，但黄瓜也没有因为没有皮炒得发软。也是入味的脆爽，这道菜并没有很辣。

🐟 千岛湖大鱼头

主角总是在最后一个登场，鱼头量超大，辣得很爽，但其实我觉得可以更辣。鱼头肉非常多，一口肉蘸一口汤汁真的美得不得了。

🍲 番茄蛋汤

非常家常的汤，没有味精，十分朴实。番茄蛋汤的重点就在于番茄是否新鲜，如果不是新鲜番茄会有一种蔫儿味，但是这个一喝就是新鲜番茄，蛋也没少打。

💬 总结：老板娘非常亲切，打电话预约马上就加了我微信，什么时候去提前和老板娘说，食材都会留好。我吃到最后有一桌刚到点了鱼头就已经没有了，想吃的打电话加微信提前预约。到店之后报了微信老板娘直接就给下单了，很方便。老板娘亲自服务，忙前忙后，上菜时候还会问辣不辣合不合口味，真的是用心做生意。

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