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🦉 作为一个在杭州居住的北方人，时常想念东北菜。好吃的东北菜很多都是小店，注定难寻。但最近我找到了一家开在商场里但又具备高性价比的东北菜。

⭐️ 于掌勺新东北菜（龙湖西溪天街店） ⭐️

📍 杭州·龙湖西溪天街 6 楼 03-04 商铺

其实这家店我去吃过三四次，每次都会换着点，基本没有踩坑。

🍄 干炸小鲜蘑（¥29）

类似平菇类的山蘑，手撕成长条挂薄粉干炸。炸得确实很干，我比较喜欢吃这种干炸，能吃到食材失去水分后的本味，配得干碟，蘸料后又有新的风味。

🥘 压锅酸菜排骨（¥49）

吃东北菜不可缺少的就是酸菜。东北酸菜是用白菜腌制的，酸劲儿特足。这家的酸菜也是很棒的，配上土豆和肋排一锅炖，既满足吃肉的欲望，又能通过酸菜解腻。

🍖 哈尔滨酱熏手撕骨（¥49）

酱大骨也是必点的菜式，这里有两种不同的做法，我喜欢吃不挂汤水的酱熏大骨，肉蛮多的，食肉动物的最爱了。

🥖 特色烤大花卷（¥26）

面食爱好者也有口福了，这个烤花卷超级大，三四个朋友分是绰绰有余了。趁热吃的话表皮酥脆，内芯儿柔软香甜，挺不错的。

🥗 大拌菜（¥23）

说来遗憾的是，来过多次从来没点成功过拉皮，每次都只有大拌菜。不过这个拌菜也确实不错，苦菊、卷心菜、千张、豆芽、菠菜，加了米醋麻油搅拌后开胃十足。

💬 总结：其实这里也有锅包肉、小鸡炖蘑菇等传统东北菜，不过谈不上惊艳，但绝对是中上水准了。人均大概 70-80 左右能吃好吃饱。还是比较推荐的。

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