🥤 最近「元気森林」乳茶饮料更新包装无蔗糖字眼和配方升级的通告引起了热议。其实早在去年 6 月推送中就发起了关于无蔗糖饮料的一个 统计投票 ，共有 456 人参与，其中有 33% 的参与者认为无蔗糖饮料是他们的首选，27% 的参与者搞不清楚代糖之间到底有什么区别，16% 的参与者认为还是有蔗糖的饮料才有灵魂，其余的 24% 提倡健康不喝包装贩卖型饮料。
🙋♂️ 在投票之后的推送，其实我刻意和大家 介绍 了营养成分表和配料表，其实无论是元気森林也好还是目前其他主打各种噱头的饮料，不用管商家如何宣传，就算是标榜无（蔗）糖，我也一定会拿起来直接看营养成分表和配料表。具体怎么看在之前的推送说得很详细了，这里不做赘述。
💡 继续追加一个小 Tip。如果一个饮料不含蔗糖，还是要关注它是否添加了代糖或者甜味剂，这基本上已经是越来越多健康人士喜欢关注的了。其实还有一点，你需要关注你所喜欢的饮料是否含有果汁、蜂蜜、牛奶、水果原浆这些成分，他可能不会添加蔗糖，但是这些物质本身就含有果糖、葡萄糖、乳糖。尤其是没有营养成分表和配料表的线下店售卖的奶茶，就算你买一杯加了 0 卡糖的喜茶果茶，其中的水果热量和果糖含量也是让你够受的了。就像这次事件中的元気森林乳茶就含有全脂乳粉这种隐形糖源，以及结晶果糖（目前代糖中甜度最高的天然代糖）、甜菊糖苷（也是一种属于代糖的天然甜味素）两种天然代糖。
☝️ 再说一下，部分天然代糖，对热稳定且不会引起血糖（快速）波动。需要控制摄入量，过量摄入也不是什么好事，如果大家有兴趣，我会专门出一则讲代糖的推送。
