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⭐️ Hello 27 ⭐️
📍 杭州 · 教工路 18 号 EAC 欧美中心一楼 D110-1
💰 人均:¥85
如果你去过杭州的嘉里中心,那 Super 27 你应该听说过,这家 Hello 27 就是师出同门的一家西餐厅。今天索性来尝尝它家的汉堡
🍔 经典牛肉汉堡(¥ 68)
汉堡可以选择肉饼的熟度,提供了三分、五分、七分、全熟四个档位,我一般是五分熟的选择。也可以选是否让后厨帮你一切为二。味道方面真的不错,肉饼的横切面很漂亮,酱渍洋葱也很好味,牛肉饼汁水和熟度真的完美,还配了培根,很香。胚饼是纯黑色的香脆可口。
🍗 姜汁黑金鸡块(¥ 39)
非常有特色的小吃,视觉冲击很强烈,一份量还蛮大的。鸡肉比较鲜嫩,有两个去腻的环节,第一个是鸡肉本身有姜汁混合,第二层是可以挤入柠檬汁。鸡块本身不是那种特别柴的部分,应该是选用了鸡腿肉,也有鸡皮,层次丰富。
🍹 西柚接骨木苏打(¥ 32)
一整瓶的象牌苏打水,配合一片厚切西柚和接骨木糖浆以及冰块,口感冰洌清爽,可以倒满两杯高脚杯。
💬 总结:店面明亮干净整洁,位置挺多的,并没有像很多西餐厅故意把灯光搞得很昏暗。这点我比较喜欢,比起蓝蛙这个价格并没有很贵。做下桌后扫码点餐,电子菜单的照片都拍的不错。餐具也是会很快上来的,有自助的水和咖啡,这点也很赞。
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